华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，起始知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，价近知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。在激烈的行业竞争下，亿元王此前一直做直营的和府捞面不仅于去年12月放开了加盟，同时还在孵化其他品牌。

和府捞面一开始的定位是中高端，海口门店选址基本都在商场内部，海口设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。据上述声明，中王2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。随着消费降级，地块此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。

2023年12月，挂牌和府捞面举办的发布会上，挂牌其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。据窄门餐眼数据，出让截至目前，出让粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。

在被资本热捧的同时，起始和府捞面的业绩却并不尽如人意。

价近责任编辑：黄兴利主编：寒丰。另外一则小故事发生在1990年5月，亿元王时任宁德地委书记的习近平即将赴任福州，专门到福安市社口乡坦洋村与乡亲们告别。

海口坦洋村是他的农村党建联繫点。当地人喜欢泡茶，中王茶杯因常年使用，积着厚厚的褐色茶碱。

青山不老，地块绿水长流，喝过坦洋功夫茶，人走情常在。茶之缘，挂牌也是茶之道。